Murt Meyvesinin Biyoaktif Özelliklerinin Ultrases Destekli Ekstraksiyon Yöntemi ile Optimizasyonu
نویسندگان
چکیده
Fenolik bileşikler gibi bazı fitokimyasallar, antioksidan özellikleri nedeni ile iltihaplanma, kalp damar hastalıkları ve belirli kanser türlerine karşı olası koruma sağladıklarından büyük ilgi görmektedir. Murt meyvesi (Myrtus communis L.) içerdiği biyoaktif bileşiklerden dolayı insan sağlığı üzerinde potansiyel pozitif etki göstermektedir. Bu çalışmada, murt meyvesinin bileşikleri ultrasonik-destekli ekstraksiyon (USE) yöntemi optimize edilmiştir. ekstraktlarının toplam fenolik madde içeriği (TFM) aktivite (AA) açısından optimal koşulları, Yanıt Yüzey Yöntemi (RSM) Box-Behnken deney tasarımı kullanılarak belirlenmiştir. Ultrasonikasyon gücü, ultrasonikasyon süresi katı-sıvı oranı parametrelerinin TFM AA üzerindeki etkisi, ikinci dereceden bir regresyon denklemi modellenmiştir. Optimum USE koşulları 70 W sonikasyon 15 dakika % 7 oranında elde Sonikasyon gücü işleminde istatistiksel olarak önemli (p<0.05) bulunmuştur. koşullar altında sırası 1.164 g GAE/L 100.34 tahminlenirken, bu değerler deneysel 1.07 96.41 Elde edilen sonuçlar, tasarım meyvesinden bileşiklerin ekstraksiyonunun zaman çözgen fayda sağladığını ortaya koymaktadır.
منابع مشابه
Karar Tablosu Destekli Olay Sira Cizgeleri Temelli Sinama Durum Uretim Araci
Özet. Model temelli sınama alanında otomatik sınama durum üretimi önemli konuların başında gelir. Otomatik sınama durum üretimi için formel bir modelleme yöntemi ile üretim için algoritmalar gereklidir. Bu bildirinin ilk yazarının geliştirdiği Olay Sıra Çizgeleri (İng. Event Sequence Graphs) formel modelleme yöntemi ve sınama durum üretim algoritmaları, bu bildirinin diğer yazarları tarafından ...
متن کاملWeb Uygulamaları için Model Tabanlı Çevik Süreç Yöntemi ile Yazılım Geliştirme
Özet. Model tabanlı geliştirme, sağladığı dokümantasyon, otomatik kod dönüşümü ve yüksek soyutlama düzeyi ile platform bağımsız geliştirme sağlaması ile yazılım mühendisliğinde avantajlar sunmaktadır. Bu yaklaşımın çevik süreç prensipleri ile birleştirilerek uygulanmasının, yazılım geliştiriciye, iki yöntemin avantajlarından faydalanarak geliştirme imkanı sunacağı düşünülmektedir. Bu bildiri ça...
متن کاملPlural Yöntemi ile BPMN Tabanlı Özne Yönelimli Süreç Modelleme: Örnek Olay İncelemesi
Özet. Özne yönelimli süreç modelleme yaklaşımı daha doğru, kesin ve aslına uygun süreç bilgisine ulaşmak amacıyla süreç öznelerine (rol, aktör, vb.) ve bunlar arasındaki etkileşime odaklanır. Yaygın çerçevede, iş süreçleri çoğu zaman yukarıdan-aşağıya yaklaşımını kullanan süreç mühendisleri veya modelleme uzmanları tarafından modellenirler. Ancak bu yaklaşım, özellikle bilgi-odaklı çalışan kuru...
متن کاملFarkli Etkilesim Yontemlerinin Is Sureci Modelleme Evrelerine Olan Etkisinin Incelenmesi
Öz. Bilgisayar destekli işbirlikçi iş süreci modelleme, coğrafi olarak dağılmış birden fazla kullanıcının birbirleriyle ve kullanılan sistem ile etkileşim kurarak iş süreçlerinin modellenmesine olanak sağlamaktadır. Bu çalışmada farklı etkileşim yöntemi sunan iki sistem üzerinde iki vaka çalışması gerçekleştirilmiştir. Farklı etkileşim yöntemlerinin iş süreci modellemenin ana fazları olan edinm...
متن کاملذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi dergisi
سال: 2023
ISSN: ['1300-4700', '2630-6034', '2636-7874']
DOI: https://doi.org/10.36846/cjafs.2023.94